Kashk Sahand
55 kr
Produkten är tyvärr slut i lager. :(
Erhålls genom att koagulera mjölk i en sekventiell process som kallas curdling. Det kan vara en slutlig mejeriprodukt eller det första steget i osttillverkning. Koaguleringen kan orsakas av att man tillsätter löpe eller något ätbart surt ämne som citronsaft eller vinäger och sedan låter det koagulera.
Innehåller : Vatten, yoghurt(40%), ricotta, salt
Vikt: 320 gram
